À la découverte du vignoble de Tornac

Le vignoble de Tornac est une belle étape pour découvrir des vins issus des Cévennes. La cave des Vignerons de Tornac propose un caveau pour s’informer, déguster et repartir avec quelques bouteilles, le tout dans une ambiance simple et locale à deux pas du camping la Salendrinque proche d’Anduze.

Découvrez la cave

Installée à Tornac, proche d’Anduze, les Vignerons de Tornac sont une cave coopérative née au début du XXe siècle et portée par un collectif de vignerons locaux. L’histoire du lieu est d’abord celle d’un regroupement : mettre en commun la vinification et valoriser le terroir cévenol, souvent exigeant, entre reliefs, sols variés et climat marqué par l’influence méditerranéenne.

Sur place, vous pourrez découvrir les cuvées, échanger avec les vignerons sur les cépages et leurs façons travailler et ce qui fait l’identité des vins. Le caveau permet de prendre le temps d’une dégustation et de choisir une bouteille selon vos goûts (rouge, rosé ou blanc, selon les disponibilités et les gammes).

C’est une visite facile à intégrer dans un programme de vacances proche d’Anduze, que vous passiez la journée à Anduze, sur les routes des Cévennes, ou que vous cherchiez une sortie plus “terroir” en fin d’après-midi.

Un vignoble respectueux de la nature

La cave des Vignerons de Tornac met en avant une démarche engagée autour de la viticulture biologique, avec des parcelles conduites et certifiées en bio (mettre un lien) et une volonté de travailler en cohérence avec l’environnement cévenol. Cela se traduit notamment par des pratiques culturales adaptées, pensées pour préserver les sols et accompagner la vigne au fil des saisons.

Côté organisation, le plus simple est de prévoir un passage au caveau : c’est l’endroit idéal pour poser vos questions, faire une dégustation et repérer les cuvées qui vous plaisent.

Si vous souhaitez plus d’informations, n’hésitez pas à les contacter ou rendez-vous sur place :

• Adresse : 712 Route de Quissac, 30140 Tornac
• Téléphone : 04 66 61 81 31,
• Horaires (hors juillet-août) : du lundi au samedi, 8h30 – 12h30 et 14h00 – 18h30. Fermé le dimanche et les jours fériés,
• Horaires juillet–août : du lundi au samedi, 8h30 – 12h30 et 14h00 – 19h00,
• Ouverture dominicale (été) : dimanche matin 9h00 – 12h30 du 1^er juin au 31 août,
• Groupes : accueil de groupes gratuit sur rendez-vous.

Séjourner en camping proche d’Anduze

Pour profiter ce superbe environnement cévenol et organiser facilement une sortie du côté de Tornac, le camping la Salendrinque constitue une base pratique au plus près de la nature. Idéalement situé en bord de rivière, vous saurez retrouver un environnement calme et familial à proximité d’Anduze et des Vignerons de Tornac.

Sur place, si vous souhaitez plus de confort, en plus des plages privées avec accès à la rivière, vous retrouvez un espace aquatique avec bassin chauffé et pataugeoire. Côté hébergements, le camping propose des mobil-homes avec terrasse et de grands emplacements, notamment en bordure de rivière. Alors n’hésitez plus et réserver votre séjour à la Salendrinque et partez à la découverte d’Anduze et ses alentours comme le château ou le vignoble des Vignerons de Tornac.